網(wǎng)曝廈門90%魚是人工養(yǎng)殖 還有魚販賣染色魚
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高錳酸鉀泡魚 幾秒鐘魚就變金黃
高錳酸鉀一般用在消毒水池時(shí)，它是如何變成染色劑的？昨日，阿勇和記者一起，還原了整個(gè)染色過程。
魚在高錳酸鉀溶液里泡幾秒鐘拿出后就染上了色，怎么都洗不掉。
高錳酸鉀溶液泡魚。
高錳酸鉀讓魚變金黃
阿勇拿出一瓶高錳酸鉀，取了幾勺倒在裝滿水的塑料杯內(nèi)，水立馬呈現(xiàn)黑紅色。將其攪拌均勻后，阿勇將一條白色透明的小魚整個(gè)浸在塑料杯內(nèi)，幾秒鐘再拿出、沖水，一條金燦燦的魚就展現(xiàn)在記者面前。
記者嘗試用手將魚身上的顏色抹去，但這顏色仿佛是魚身上長出來的，怎么抹也抹不去。用水沖了好幾遍，魚身上仍是金黃色的。
“幾秒鐘效果不好，高錳酸鉀的量再多一點(diǎn)，魚再泡久一點(diǎn)，更像?！卑⒂抡f，這種做法已經(jīng)非常普遍。特別是在某些大排檔，有些人就將魚泡在水里面一晚上。
漂白劑麻醉藥都用上
除了用高錳酸鉀外，阿勇透露，如果要把魚染成紅色的，還要使用一種比高錳酸鉀還要毒的染料。還有一些白色的魚，魚販還會(huì)用日常的漂白劑進(jìn)行漂白?！叭绻悄~的話，為了讓人看起來更新鮮，有些人會(huì)用黑炭染色。”阿勇說。
不僅如此，阿勇還透露，漁民在捕撈養(yǎng)殖魚的時(shí)候，為了不讓魚自相殘殺，保持好賣相，通常都會(huì)放點(diǎn)麻醉藥，讓魚先暈過去，一兩個(gè)小時(shí)魚才會(huì)醒來。
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