你家的燕窩是真是假?要去哪里進(jìn)行鑒定?昨天,導(dǎo)報記者從在廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局召開的新聞發(fā)布會中了解到,該局成立的燕窩安全檢測中心昨天在海滄揭牌,該中心除了對進(jìn)口燕窩進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫之外,市民手中的燕窩真?zhèn)?,也可以委托進(jìn)行鑒定。
昨天揭牌成立的燕窩安全檢測中心,位于海滄區(qū)的廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心。目前,燕窩安全檢測中心可以開展燕窩中微生物、亞硝酸鹽、二氧化硫等20多個項(xiàng)目的檢測,在燕窩安全性、真?zhèn)握鐒e技術(shù)等方面的研究走在世界前列。
據(jù)介紹,廈門是國內(nèi)燕窩的重要交易市場,交易總額占全國30%以上,這一檢測中心的成立將會為本地燕窩進(jìn)口企業(yè)加快檢測速度,提高通關(guān)效率,同時為本地燕窩生產(chǎn)企業(yè)提供科研、檢測方面的服務(wù),提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平。
該中心相關(guān)工作人員告訴導(dǎo)報記者,其實(shí)在日常生活中,市民手中的燕窩如果想進(jìn)行鑒定,也是可以實(shí)現(xiàn)的。和供執(zhí)法行為進(jìn)行的檢測不一樣,進(jìn)行社會服務(wù)方面的檢測,則需要相應(yīng)地收費(fèi)。